Карнавални понички

Здравейте готвачета :) Както казах есента вече е при нас,но не пречи да се върнем в слънчевите и горещи дни на прекрасното лято,което така неусетно ни напусна за тази година и да си направим празник за душата и стомаха с едни прекрасни и бързи карнавални понички :)
Необходими са ни следните продукти:
30мл.ром ( който няма или не иска да слага алкохол,може да добави към тестото около 60 мл.вода,защото това е единствената ни течна съставка в него,може разбира се да добавите поне за вкус есенция от ром и пак водата ,защото само течната есенция няма да ни е достатъчна за получаване на тестото)

75гр. разтопено масло

3 яйца

5гр. сол 

400 гр. брашно 

8 гр. суха мая 

олио за пържене

пудра захар за поръсване и ванилия,която да замести рома,ако няма да слагате 

Омесваме тесто,средно меко 

От готовото тесто,което сме го оставили да втаса поне 30 минути оформяме топчета с големина колкото на орех или малко по-големи 

Сгорещяваме олиото ,което е поне 150 мл.в зависимост от съда в който ще пържим,меджу другото ,който има фритюрник да пържи вътре,ще стане много по-бързо и лесно.Аз имам ,но в моя случай бях пържила патладжани и по този начин щяха да ми се умиришат поничките :)

С цялото количество ще получите около 20-30 понички,достатъчно да си зарадвате семейството или да си ги изядете само вие :)))))
Ако пържите в тиган ги обърнете от всички страни и стойте при тях,защото доста бързо се изпържват :)

И накрая ги поръсвате с пудрата захар,понеже само това е сладкото в поничките,както видяхте няма захар в тестото,може да добавите любимото си сладко или топинг от шоколад,а който обича може да си ги гарнира със сирене или кашкавал :) кой както обича 

Ами това е цялата рецепта,която е страшно бърза и лесна .Целувки и
                                                      BON APPETIT